Introduzione Nel trekking, così come in qualsiasi attività outdoor, la scelta degli strumenti può fare la differenza tra un’avventura sicura e un’esperienza impreparata. Tra gli accessori indispensabili, il coltello occupa un posto di rilievo: dalla preparazione del cibo alla creazione di un rifugio, fino alle emergenze, un buon coltello rappresenta un vero alleato per ogni…